Ki sa ki sezonman fè fonn?
Sezonman se yon kouch grès oswa lwil ki vin di (polimerize) ke yo kwit sou sifas fè fonn ou an pou pwoteje li epi asire pèfòmans kwit manje ki pa kole. Senp konsa!
Sezonman an natirèl, li an sekirite epi li renouvlab nèt. Sezonman ou ap vini epi ale avèk itilizasyon regilye, men jeneralman li pral akimile avèk tan, lè ou byen antreteni li.
Si ou pèdi kèk epis pandan w ap kwit manje oswa netwaye, pa enkyete w, chodyè ou a anfòm. Ou ka renouvle epis ou byen vit e fasilman avèk yon ti lwil pou kwit manje ak yon fou.
Kijan pou sezonnen chodyè fè ou a
Enstriksyon pou sezonman antretyen:
Ou ta dwe fè sezonman antretyen regilyèman apre ou fin kwit manje epi netwaye. Ou pa bezwen fè li chak fwa, men se yon pi bon pratik epi li patikilyèman enpòtan apre ou fin kwit manje ak engredyan tankou tomat, sitwon oswa diven e menm vyann tankou bekonn, stèk oswa poul, paske sa yo asid epi yo pral retire yon pati nan sezonman ou an.
Etap 1.Chofe chodyè ou oswa istansil pou kwit manje an fè sou recho a (oswa yon lòt sous chalè tankou yon gri oswa yon dife k ap fimen) sou dife dous pandan 5-10 minit.
Etap 2.Pase yon ti kouch lwil sou sifas kote w ap kwit manje a epi chofe l pou 5-10 minit ankò, oubyen jiskaske lwil la vin sèk. Sa ap ede kenbe yon sifas kote w ap kwit manje a byen sezonnen, ki pa kole epi pwoteje chodyè a pandan w ap sere l.
Enstriksyon konplè pou sezonman:
Si ou kòmande yon chodyè sezonnen nan men nou, se pwosesis egzak sa a nou itilize. Nou sezonnen chak moso alamen ak 2 kouch mens lwil. Nou rekòmande pou w itilize yon lwil ki gen yon pwen lafimen ki wo tankou kanola, grenn rezen oswa tounsòl, epi swiv etap sa yo:
Etap 1.Chofe fou a a 225 °F. Lave epi seche chodyè a nèt.
Etap 2.Mete chodyè ou a nan fou a ki chofe deja pou 10 minit, apresa retire li avèk anpil atansyon lè l sèvi avèk pwoteksyon men ki apwopriye.
Etap 3.Avèk yon twal oswa yon sèvyèt papye, gaye yon ti kouch lwil sou tout chodyè a: anndan, deyò, manch lan, elatriye, epi siye tout lwil ki an plis la. Se sèlman yon ti klere ki ta dwe rete.
Etap 4.Mete chodyè a tounen nan fou a, tèt anba. Ogmante tanperati a a 475 °F pandan 1 èdtan.
Etap 5.Etenn fou a epi kite chodyè a refwadi anvan ou retire li.
Etap 6.Repete etap sa yo pou ajoute plis kouch epis. Nou rekòmande 2-3 kouch epis.
Dat piblikasyon: 10 avril 2020
