Avantaj chodyè an fè fonn yo evidan: ou ka mete yo non sèlman sou recho a, men tou nan fou a. Anplis de sa, chodyè an fè fonn nan gen bon konduktivite tèmik, epi kouvèti a ka anpeche vapè a pèdi. Plat yo prepare nan fason sa a pa sèlman kenbe gou orijinal engredyan yo, men yo ka mijote tou nan tanperati ki rete a.
1. Gid pou netwaye nouvo po
Bouyi dlo a epi vide l ladan l, apresa chofe l sou dife dous, pran yon moso grès kochon epi fwote l ak anpil atansyon.
Yo siye kouch sal la ak grès ak lwil epi li tounen lwil nwa. Vide l sou li, kite l refwadi, lave l, repete l plizyè fwa, epi finalman li vin tounen yon lwil klè. Yon chodyè fè pare.
2. Antretyen an fonksyon
Piske sifas la chofe egalman, nou sèlman bezwen yon ti lwil pou kòmanse kwit manje. Epi chak fwa ou kwit manje, sèvi ak yon chodyè an fè, manje a ap ogmante kèk eleman fè kòmsadwa.
Etap 1 Anvan ou kwit manje, chofe chodyè a
Kontrèman ak chodyè ki pa kole ak yon sifas lis ak lòt pwodui menm jan an, ki ka chofe ak yon chalè ki ba, chodyè an fè fonn bezwen yon tanperati chofaj ki apwopriye.
Mete chodyè an fè sou recho a, vire sou chalè medyòm, pou 3-5 minit, chodyè a ap chofe byen.
Apre sa, ajoute lwil pou kwit manje a oswa grès kochon an, answit ajoute engredyan yo epi kwit ansanm.
Etap 2 Kisa mwen ta dwe fè si vyann nan ap kuit la bay yon move odè?
Gen yon sitiyasyon kote yon move odè ka parèt lè vyann ap kuit nan yon chodyè an fè. Sa ka rive paske chodyè a twò cho oswa li pa t netwaye l anvan. (Si grès bèt la ak rès manje yo pa retire nèt anvan, sa ap lakòz yon gwo lafimen nan chodyè sèk la).
Pou anpeche kwizin nan pran sant bekonn griye, li pi bon pou chwazi yon chalè medyòm lè w ap kwit manje. Apre ou fin retire manje a nan chodyè a, rense chodyè a imedyatman anba dlo cho k ap koule (dlo cho ka retire pifò rès manje ak grès yo natirèlman). Retire li. Dlo frèt ka fann epi domaje kò chodyè a, paske tanperati deyò chodyè fè fonn nan diminye pi vit pase anndan an.
Etap 3 Tretman rezidi manje
Si toujou gen kèk rès manje, ou ka ajoute yon ti sèl koryas epi siye l ak yon eponj. Teksti sèl koryas la ka retire lwil anplis ak rès manje san okenn domaj; ou ka itilize tou yon bwòs rèd pou retire rès manje.
3. Apre w fin itilize li: kenbe chodyè fè a sèk.
Pafwa, andedan chodyè fè fonn nan ka parèt byen sal lè manje kole anndan oswa lè l tranpe nan koule a pandan tout lannwit lan. Lè w ap netwaye epi seche l ankò, ou ka itilize boul fil asye pou retire rouye a. Apre ou fin siye chodyè a, kite l seche nèt, epi answit kouvri sifas ekstèn ak entèn yo ak yon ti kouch lwil len, sa ka efektivman pwoteje chodyè fè fonn nan.
If you are interested in our Cast Iron Cookware, please contact our email: info@dinsenmetal.com
Dat piblikasyon: 10 Out 2021
